Bästa Jordnötssmör 2025
| Betyg | Bild | Namn | Pris | Läs mer |
|---|---|---|---|---|
4,7
|
 |
Bodylab Peanut Butter |
Pris
59 kr
|
Till butik |
|
4,6
|
 |
Core Peanut Butter |
Pris
115 kr
|
Till butik |
|
4,5
|
 |
Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy |
Pris
119 kr
|
Till butik |
|
4,4
|
 |
Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter |
Pris
50 kr
|
Till butik |
|
4,3
|
 |
Weider Peanut Butter 1 kg |
Pris
129 kr
|
Till butik |
Jordnötssmör har länge varit en oumbärlig stapelvara bland såväl träningsentusiaster som vardagsmotionärer. Den krämiga konsistensen och det rika näringsinnehållet gör det till ett självklart val för den som vill ha både smakupplevelse och mervärde i ett och samma paket. Med så många produkter på marknaden kan det dock vara en utmaning att hitta det allra bästa – och valet har aldrig varit viktigare om du eftersträvar bästa möjliga resultat av din träning och kosthållning.
Efter noggrann testning och analys har vårt expertteam utsett Bodylab Peanut Butter till det bästa jordnötssmöret just nu. Rätt produkt kan göra skillnad för både smak, näring och prestation – och i den här artikeln får du veta exakt varför det här valet sticker ut från mängden. Oavsett om du är ute efter optimal återhämtning, mättnadskänsla eller en smakrik ingrediens till din frukost, kommer du att upptäcka varför rätt jordnötssmör är en självklarhet i skafferiet.
De 7 bästa jordnötssmör 2025
Efter noggranna tester av marknadens främsta jordnötssmör presenterar vi här våra toppval. Ta del av våra insikter och hitta din favorit.
-
1
Bäst i test:
Bodylab Peanut Butter -
2
Bästa premiumvalet:
Core Peanut Butter -
3
Bästa billiga:
Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy -
4
Kundfavoriten:
Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter -
5
Bästa proteinkälla:
Weider Peanut Butter 1 kg -
6
Bästa innovativa:
PB2 Foods Powdered Peanut Butter -
7
Bästa förpackning:
Pandy Squeezy Peanut butter
-
1. Bäst i test: Bodylab Peanut Butter
Naturligt jordnötssmör med krämig konsistens och hög proteinhalt.
Till butiken(Svenskt Kosttillskott)- Ingredienser: 100% jordnötter
- Konsistens: Crunchy eller smooth
- Tillsatt socker: Nej
- Tillsatt salt: Nej
- Protein: 27 g per 100 g
- Fett: 50 g per 100 g
- Fiber: 9,8 g per 100 g
- Sockerarter: 5,5 g per 100 g
- Energi: 634 kcal per 100 g
- Vikt: 500 g
- Pris: 59 kr
Fördelar
- 100 % jordnötter, inga tillsatser
- Högt proteininnehåll (27 g/100 g)
- Låg socker- och salthalt
- Prisvärt och hög kvalitet
- Finns både crunchy och smooth
Nackdelar
- Kan upplevas oljigt vid öppning
- Saknar extra smaksättningar eller varianter
Bodylab Peanut Butter – Naturligt & krämigt jordnötssmör
Bodylab Peanut Butter är ett jordnötssmör gjort av 100 % rostade jordnötter, helt utan tillsatt socker eller salt. Det finns både i crunchy och smooth, där smooth-varianten är extra len och enkel att bre, medan crunchy bjuder på god textur för den som vill ha lite mer tuggmotstånd.
Smaken är balanserad med naturlig nötighet och lätt rostade toner – utan några konstgjorda inslag. Näringsmässigt levererar produkten ett högt innehåll av nyttiga fetter och hela 27 g protein per 100 g, samt väldigt lite socker och salt.
Kostnords omdöme
Vi uppskattar att ingredienslistan är ren – här handlar det om 100 % jordnötter och inget annat, vilket gör Bodylab Peanut Butter till ett bra val för dig som söker ett naturligt och hälsosamt alternativ. Dessutom ger den höga kvaliteten och det låga priset (59 kr för 500 g) tydlig valuta för pengarna.
Sammantaget kombinerar Bodylab utmärkt smak, fin konsistens och näringsrikedom på ett sätt som sticker ut från konkurrenterna. Därför har vi utsett Bodylab Peanut Butter till bäst i test i vårt stora jämförande test av jordnötssmör.
Produkten finns att köpa här:
59 kr
59 kr -
2. Bästa premiumvalet: Core Peanut Butter
Naturligt, krämigt jordnötssmör med rena, högkvalitativa ingredienser.
Till butiken(Svenskt Kosttillskott)- Typ: Jordnötssmör
- Konsistens: Smooth eller Crunchy
- Protein: 25,7 g/100g
- Fett: 46,1 g/100g
- Fibrer: 7,3 g/100g
- Socker: 6,2 g/100g
- Energi: 560 kcal/100g
- Ingredienser: 100% Jordnötter
- Fri från: Tillsatser & konserveringsämnen
- Vegetarian/Vegan: Ja
- Allergener: Jordnötter
- Vitaminer: Vitamin E, B3, folat
- Omdöme: 4,7 av 5
- Storlek: 1 kg
- Pris: 115 kr
Fördelar
- 100% naturliga ingredienser
- Högt näringsvärde
- Inga tillsatser eller konserveringsmedel
- Vegetarian- och veganvänligt
- Krämig konsistens, smooth eller crunchy
Nackdelar
- Lite högre pris än snittet
- Innehåller endast jordnötter, inget extra
Core Peanut Butter – Naturligt & näringsrikt
Core Peanut Butter imponerar med sin rena ingredienslista – endast 100% rostade jordnötter, helt utan tillsatser eller konserveringsmedel. Smaken är djup, nötig och har en naturlig sötma som känns både äkta och rund, utan konstgjorda inslag.
Konsistensen är krämig och len, lätt att bre ut på mackan eller toppa gröt med, och finns att välja som både smooth och crunchy. Näringsvärdet är högt: produkten är en utmärkt källa till protein, fiber och hälsosamma fetter, med låg andel tillsatt socker och salt – perfekt för dig som vill göra ett hälsosamt val.
Kostnords omdöme
Vi uppskattar Core Peanut Butter för dess kvalitativa råvara och transparenta innehåll, något som motiverar utmärkelsen bästa premiumvalet i vårt test. Den är dessutom Vegetarian Friendly och lämplig för veganer, vilket breddar användningsområdet för många konsumenter.
Portionen på 1 kg ger mycket för pengarna, även om priset ligger något högre jämfört med vissa konkurrenter. Sammantaget är detta ett förstklassigt jordnötssmör för dig som prioriterar smak, näring och naturliga ingredienser.
Produkten finns att köpa här:115 kr115 kr -
3. Bästa billiga: Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy
Krispigt, naturligt jordnötssmör utan tillsatser med rik smak.
Till butiken(Gymgrossisten)- Innehåll: 100 % jordnötter
- Konsistens: Crunchy
- Tillsatt socker: Inget
- Tillsatt salt: Inget
- Protein: Hög halt
- Förpackningsstorlek: 1 kg
- Ingredienser: Endast jordnötter
- Fri från: Tillsatser
- Smak: Naturlig
Fördelar
- 100 % jordnötter, inga tillsatser
- Högt protein- och fettinnehåll
- Krispig konsistens och rik smak
- Bra pris per kilo
- Mångsidig användning
Nackdelar
- Kan behöva röras om ibland
- Ingen ekologisk märkning
Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy
Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy är ett jordnötssmör för dig som söker ett helt rent och naturligt alternativ – här får du 100 % jordnötter, inget socker, inget salt och inga tillsatser. Smöret är tillverkat för dig som föredrar crunch, alltså med rikligt av jordnötsbitar som ger extra textur. Priset är dessutom fördelaktigt, vilket gör denna produkt till vår utmärkelse bästa billiga i testet av jordnötssmör 2024.
Vårt intryck under testet
Vid första mötet med burken möts vi av en tydlig nötdoft – intensiv, rostad och ärligt talat ganska lockande. Konsistensen är tjock och något oljig på ytan, vilket är vanligt vid naturliga nötsmör utan tillsatser, men den blandas lätt ut vid omrörning. När vi provsmakar slås vi direkt av att smaken är ren och jordnötterna får stå i centrum. Det är en uppenbar skillnad jämfört med mer sötade eller saltade varianter; här märks verkligen den lätt rostade, naturliga smaken och den distinkta nötigheten, utan att något stör den rena karaktären.
Crunchy-varianten ger ett extra tuggmotstånd – de generösa jordnötsbitarna gör smöret både kul och tillfredsställande att äta på gröt, macka eller direkt från burken. Smöret fungerar dessutom utmärkt till matlagning och bakning. Att det inte är sötat eller saltat gör att smaken känns flexibel och välbalanserad oavsett användningsområde. Vid blindtest var detta en produkt som många av oss kom tillbaka till för just sin rena nötsmak och fina konsistens.
Våra kriterier
- Innehåll och näringsvärde: 100 % jordnötter, inget tillsatt socker, salt eller oljor – ett av testets renaste alternativ.
- Smak och konsistens: Fyllig, djup nötsmak med tydliga, rostade toner. Oljig vid leverans men blir krämig efter omrörning. Generös crunch som ger karaktär.
- Prisvärde: Ett av testets mest prisvärda per kilo vilket gör det till ett utmärkt val för dig som vill komma undan billigt utan att offra kvalitet.
- Förpackning och användarvänlighet: Enkel plastburk som är lätt att öppna, hantera och återförsluta. Tydlig märkning och enkel att stapla i skåpet.
- Ekologisk och hållbar profil: Ej ekologiskt, vilket drar ned betyget något, och det saknas information om ursprung eller klimatpåverkan.
Det som kunde varit bättre
Det som framför allt drar ner intrycket är avsaknaden av ekologisk certifiering och att ursprungsland inte framgår tydligt på förpackningen. Konsistensen är dessutom ganska oljig när burken öppnas – det krävs ordentlig omrörning för att få ett jämnt och krämigt smör. För dig som gillar saltade eller mer smaksatta jordnötssmör kan smaken också uppfattas som för neutral.
Sammanfattning
Star Nutrition Jordnötssmör 1 kg Crunchy levererar en ren, kraftfull nötsmak utan onödiga tillsatser – perfekt för dig som vill ha ett så naturligt jordnötssmör som möjligt till ett bra pris. Det gör produkten till vårt val för bästa billiga i testet 2024. Räkna med en tydlig crunch och god funktion i allt från frukost och mellanmål till bakning och matlagning. Minuspoäng för avsaknad av ekologiskt ursprung och initial oljighet, men på det stora hela får du mycket smak och kvalitet för pengarna.
Produkten finns att köpa här:
119 kr -
4. Kundfavoriten: Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter
Krispigt, proteinrikt jordnötssmör med naturlig smak och kvalitet.
Till butiken(Gymgrossisten)- Ekologisk: Ja
- Konsistens: Crunchy
- Proteinhalt: Hög
- Tillsatt socker: Nej
- Fettsammansättning: Hälsosamma fetter
- Innehåll: Jordnötter
- Pris: 50 kr
Fördelar
- Proteinrikt och näringsrikt innehåll
- Knaprig och balanserad smak
- Inga onödiga tillsatser
- Prisvärt alternativ
Nackdelar
- Kan vara lite torrt
- Endast i begränsat storleksutbud
Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter – Proteinrikt och smakfullt
Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter utmärker sig med sin härligt nötiga smak och krispiga konsistens. Den balanserade smakprofilen utan onaturlig sötma gör att det passar både på smörgåsen, som topping på gröten eller i matlagningen.
Med en generös mängd protein och hälsosamma fetter blir det här jordnötssmöret ett näringsrikt val. Att priset ligger på endast 50 kr ökar dess prisvärdhet, och den rena ingredienslistan tilltalar den som vill undvika onödiga tillsatser.
Kostnords omdöme
Vårt test visar att Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter är en utmärkt produkt för såväl smak, konsistens som näringsinnehåll. Den höga kvaliteten till ett lägre pris gör det till kundfavoriten i sin kategori.
Sammantaget får du här ett jordnötssmör som levererar på alla plan och passar utmärkt i både en aktiv livsstil och vid hälsosamma matval.
Produkten finns att köpa här:50 kr -
5. Bästa proteinkälla: Weider Peanut Butter 1 kg
Klassiskt, slätt jordnötssmör med 100% naturliga jordnötter.
Till butiken(Gymgrossisten)- Typ: Slätt jordnötssmör
- Innehåll: 100% jordnötter
- Tillsatser: Inga
- Salt: Osaltat
- Protein: 28%
- Konsistens: Slät
- Vikt: 1 kg
- Användning: Pålägg, bakning
- Energi: Hög
- Pris: 129 kr
Fördelar
- 100% jordnötter, inga tillsatser
- Högt proteininnehåll (28%)
- Krämig och lättbredd konsistens
- Naturlig, mild smak
- Passar matlagning och pålägg
Nackdelar
- Dyrare än liknande produkter
- Saknar salt, kan upplevas smaklös
Weider Peanut Butter – Slätt & rent jordnötssmör
Weider Peanut Butter är ett klassiskt slätt jordnötssmör som innehåller 100% jordnötter utan några tillsatser eller salt. Smaken är naturligt nötig och mild, vilket gör det till ett enkelt val för dig som söker ett neutralt alternativ till både pålägg och matlagning.
Konsistensen är krämig och lätt att bre, helt utan bitar eller klumpar. Med hela 28% protein är detta en av marknadens absolut bästa proteinkällor, och tack vare det rena innehållet passar det perfekt till dig som vill undvika tillsatt socker och salt.
Kostnords omdöme
Weider Peanut Butter utmärker sig med sin höga kvalitet, rena ingredienslista och mångsidighet i köket. Det neutrala smöret ger stor flexibilitet, men kan för vissa kännas något smaklöst jämfört med alternativ där lite salt tillsatts.
Priset är något högre jämfört med konkurrenterna och påverkar helhetsbetyget, men för dig som prioriterar näringsinnehåll och naturlighet är det här ett mycket bra val. Vårt betyg är 4,3 av 5.
Produkten finns att köpa här:129 kr -
6. Bästa innovativa: PB2 Foods Powdered Peanut Butter
Innovativt, kalorifattigt jordnötssmör i flexibel pulverform.
Till butiken(Tillskottsbolaget)- Pris: 249 kr
- Protein: Hög halt
- Fett: Låg halt
- Socker: Lågt
- Kalorier: Lågt
- Ingredienser: Jordnötter, salt, socker
- Vikt: 453 gram
- Veganvänlig: Ja
- Glutenfri: Ja
Fördelar
- Lågt fett- och kaloriinnehåll
- Mångsidig och lättanvänd pulverform
- Liten mängd tillsatser
- Konsistens kan justeras efter önskemål
- Bra val för hälsomedvetna
Nackdelar
- Saknar djup, rostad smak
- Högre pris än traditionellt jordnötssmör
PB2 Foods Powdered Peanut Butter – Innovativt jordnötspulver
PB2 Foods Powdered Peanut Butter sticker ut från traditionella jordnötssmör genom sin unika pulverform, vilket ger stor flexibilitet i användning och enkel dosering. Smakprofilen är mild med en tydlig nötighet, dock saknas lite av den djupa, rostade smaken som finns hos klassiska alternativ.
Konsistensen blir krämig när pulvret blandas med vatten, dock kan det vara svårt att uppnå samma fyllighet och smidighet som med vanligt jordnötssmör. Näringsinnehållet är imponerande, med betydligt mindre fett än traditionella alternativ och lägre kalorimängd, vilket gör det till ett attraktivt val för den som vill minska fettintaget.
Kostnords omdöme
PB2 Foods Powdered Peanut Butter är enligt oss det bästa innovativa alternativet tack vare dess unika format och funktion. Priset är dock relativt högt jämfört med övriga produkter i vårt test, vilket drar ner helhetsbetyget något.
Vi uppskattar den låga halten av tillsatser samt möjligheten att justera konsistensen efter eget önskemål. Sammantaget är PB2 ett smart val för den som söker ett mångsidigt, hälsosamt och nytänkande jordnötssmör men kan kompromissa något gällande smakdjup och prisvärdhet.
Produkten finns att köpa här:
249 kr -
7. Bästa förpackning: Pandy Squeezy Peanut butter
Krämigt jordnötssmör i smart, kladdfri klämförpackning.
Till butiken(Gymgrossisten)- Ingredienser: 100% jordnötter
- Protein: Högt innehåll
- Konsistens: Krämig
- Förpackning: Klämflaska
- Socker: Utan tillsatt
- Olja: Utan palmolja
- Smak: Naturlig
- Pris: 99 kr
Fördelar
- Praktisk och kladdfri förpackning
- Bara jordnötter, inga tillsatser
- Krämig och god konsistens
- Naturlig, nötig smak
Nackdelar
- Högre pris än konkurrenter
- Finns ej i burkformat
Pandy Squeezy Peanut butter – smart och krämigt smör
Pandy Squeezy Peanut Butter är ett jordnötssmör som sticker ut tack vare sin praktiska klämförpackning och sina 100% jordnötter. Konsistensen är krämig och den är mycket lätt att dosera, vilket ger extra plus för användarvänligheten – bästa förpackning i vårt test.
Smaken är tydligt nötig och naturlig, med bra balans och utan artificiella toner. Näringsmässigt levererar den högt proteininnehåll och sunda fetter utan tillsatser, men priset ligger i det övre mellansegmentet jämfört med liknande produkter.
Kostnords omdöme
Vi uppskattar särskilt den kladdfria och enkla förpackningen som gör produkten smidig både hemma och på språng. Den tydliga ingredienslistan – endast jordnötter – ger också en trygg känsla för dig som vill undvika onödiga tillsatser.
Smak och konsistens övertygar, men prisvärdheten är inte den starkaste då du kan hitta likvärdig kvalitet till lägre pris. Sammantaget är det ett utmärkt val om du prioriterar enkelhet, kvalitet och användarvänlighet. 4,1 av 5 i vårt test.
Produkten finns att köpa här:99 kr
Jämför våra 7 testvinnare
Här är en snabb överblick över hur våra toppval står sig i en jämförelse. Klicka på en rubrik i tabellen för att sortera produkterna.
| Produktens namn | Innehåll | Konsistens | Betyg | Pris | Viktiga egenskaper |
|---|---|---|---|---|---|
| Bodylab Peanut Butter | 100% jordnötter | Creamy eller Crunchy | 4.7 | 59 kr (500g = 118 kr/kg) | Högt proteininnehåll (27g/100g), inget tillsatt socker/salt, prisvärt, inga tillsatser |
| Core Peanut Butter | 100% jordnötter | Smooth eller Crunchy | 4.6 | 115 kr (1 kg) | Naturliga ingredienser, inga tillsatser, veganvänligt, vitaminberikat (E, B3, folat) |
| Star Nutrition Jordnötssmör | 100% jordnötter | Crunchy | 4.5 | 119 kr (1 kg) | Krispig konsistens, högt protein/fett, ingen tillsats, bra pris per kilo |
| Healthyco Eco Crunchy Peanut Butter | Ekologiska jordnötter | Crunchy | 4.4 | 50 kr (uppskattat 350g = ca 143 kr/kg) | Ekologiskt, proteinrikt, inga onödiga tillsatser, balanserad smak, prisvärt |
| Weider Peanut Butter | 100% jordnötter | Slät | 4.3 | 129 kr (1 kg) | Högt proteininnehåll (28%), inga tillsatser, osaltat, mild smak, passar matlagning och pålägg |
| PB2 Foods Powdered Peanut Butter | Jordnötter, salt, socker | Pulver (krämig om blandad) | 4.2 | 249 kr (453g = ca 550 kr/kg) | Lågt fett/kalorier, mångsidig användning, vegansk, glutenfri, justerbar konsistens |
| Pandy Squeezy Peanut Butter | 100% jordnötter | Krämig | 4.1 | 99 kr (uppskattat 350g = ca 283 kr/kg) | Praktisk klämflaska, utan tillsatser, hög proteinhalt, utan palmolja, naturlig smak |
Så hittar du bästa jordnötssmör
Att välja rätt jordnötssmör handlar om mer än att bara hitta en produkt med bra smak. För att säkerställa att du får maximal kvalitet, näring och njutning finns det flera faktorer att ta hänsyn till. Nedan listar vi de viktigaste aspekterna som hjälper dig att skilja det bästa från mängden.
Ingredienslistan
En kort och tydlig ingredienslista är en tydlig indikation på hög kvalitet. Undvik produkter med onödiga tillsatser, socker eller oljor som minskar näringsvärdet.
För bäst resultat, leta efter jordnötssmör med endast jordnötter – och möjligen lite salt. Tänk på följande:
- Utan palmolja: Jordnötssmör utan palmolja är bättre för både hälsa och miljö, och bidrar till ett renare slutresultat.
- Inga konserveringsmedel: Naturliga produkter är att föredra, eftersom de undviker främmande tillsatser.
- Låg sockerhalt: Ett lägre sockerinnehåll ger ett mer balanserat näringsvärde och minimerar onödiga kalorier.
Konsistens och textur
Konsistensen spelar stor roll för upplevelsen och användbarheten av jordnötssmöret. Det kan vara skillnaden mellan en perfekt macka och en besvikelse.
Några punkter att titta på är:
- Krämig mot grovhackad: Välj utifrån ditt eget behov och användningsområde – krämiga sorters passar bra till bakning medan crunchier varianter ger mer tuggmotstånd.
- Oljeseparation: Naturliga jordnötssmör tenderar att separera; ett tecken på äkta vara men kan kräva omrörning.
- Applicering: Ett bra jordnötssmör ska vara enkelt att bre och integrera i matlagning eller smoothies.
Näringsinnehåll
För många är näringsvärdet det som gör jordnötssmöret till mer än bara en god röra. Det är viktigt för dig som prioriterar träning, återhämtning eller allmänt välmående.
Näringsprofilen ger vägledning om hur mycket protein, hälsosamma fetter och fibrer produkten innehåller:
- Högt proteininnehåll: Ett ökat proteininnehåll bidrar till muskeluppbyggnad och mättnad – särskilt efter träning.
- Balanserade fetter: Ett vegetabiliskt, omättat fettinnehåll värderas högt för hjärt- och kärlhälsa.
- Fibrer: Fibrer stödjer matsmältningen och ger en bättre mättnadskänsla, se till att produkten inte är alltför raffinerad.
Ursprung och produktion
Det är också värt att kontrollera var och hur jordnötssmöret tillverkas. Råvarornas ursprung och hållbara produktion kan säga mycket om slutproduktens kvalitet.
Fundera gärna på följande aspekter:
- Ekologiskt odlat: Ekologiska jordnötter medför färre bekämpningsmedel och är ofta godare.
- Hållbart producerat: Transparens om produktionskedjan och miljövänligt arbete är allt viktigare för både konsumenter och planeten.
- Kvalitetskontroller: Sök efter certifikat och märkningar som garanterar att produkten lever upp till höga standarder.
Pris och användarrecensioner
Det bästa jordnötssmöret är alltid en balans mellan prisvärdhet och kvalitet. Samtidigt kan användarrecensioner ge ovärderliga insikter utöver produktinformationens siffror.
Ta reda på hur andra upplever produkten innan du bestämmer dig:
- Kvantitet mot pris: Jämför pris per kilo snarare än bara burkpriset, för att hitta den mest ekonomiska lösningen.
- Omdömen: Läs vad andra konsumenter och träningsprofiler säger om smak, konsistens och förpackning.
- Kundnöjdhet: Hög nöjdhetsgrad bland användare är ofta en bra indikator på att produkten håller hög och jämn kvalitet.
Vad jordnötssmör är bra för
Jordnötssmör är mer än bara ett smakrikt pålägg – det är ett näringstätt livsmedel med en rad positiva effekter för både fysisk prestation och hälsa. Tack vare dess unika näringsprofil är det särskilt populärt bland aktiva personer, men även den som vill äta balanserat kan dra nytta av produkten. Här är några av de viktigaste fördelarna med jordnötssmör.
Källa till högkvalitativt protein
En av jordnötssmörs största tillgångar är dess rika proteininnehåll, vilket gör det till ett naturligt tillskott för muskeluppbyggnad och återhämtning. Protein är avgörande både för dig som styrketränar och för en generell aktiv livsstil.
Därför kan jordnötssmör användas som ett smidigt komplement i kosten:
- Mättnadskänsla: Proteinet hjälper till att hålla dig mätt längre, vilket stödjer vikthantering.
- Muskelreparation: Det stimulerar muskeltillväxt samt återhämtning efter träning och ansträngning.
- Smidig proteinkälla: Jordnötssmör är enkelt att kombinera med andra livsmedel, som gröt och smoothies, för att höja proteinhalten i måltider.
Därmed bidrar jordnötssmör till både styrka och uthållighet – utan behov av avancerade tillskott.
Hälsosamma fetter
Många är rädda för fett, men de omättade fetter som finns i jordnötssmör är viktiga för både hjärta och kropp. Att välja naturliga fettkällor bidrar till en balanserad kost och långsiktig hälsa.
Fett spelar en central roll i kroppen på flera sätt:
- Hjärtvänliga fettsyror: Omättade fetter bidrar till att sänka det “onda” kolesterolet och minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.
- Energikälla: Fett ger långvarig energi som håller dig fokuserad och pigg mellan måltider.
- Vitaminupptag: Fett behövs för att kroppen ska kunna ta upp fettlösliga vitaminer som A, D och E.
Rätt sorts fett gör alltså jordnötssmör till en smart komponent i ett hälsosamt kostmönster.
Naturliga vitaminer och mineraler
Jordnötssmör är fullt av näringsämnen som magnesium, vitamin E och kalium, vilka stödjer kroppens vitala funktioner. Det kan bidra till att täcka behovet av flera essentiella mikronäringsämnen.
Dessa ämnen har flera viktiga roller:
- Magnesium: Hjälper muskler och nerver att fungera korrekt samt stödjer benhälsa.
- Vitamin E: Antioxidant som skyddar cellerna mot skador från fria radikaler.
- Kalium: Viktigt för vätskebalans och normal hjärtrytm.
Genom att inkludera jordnötssmör i din kost får du i dig flera nödvändiga näringsämnen utan att behöva ta extra tillskott.
Praktiskt och mångsidigt
Utöver näringsvärdet är jordnötssmör mycket praktiskt att ha hemma. Det är lätt att lagra, har lång hållbarhet och passar till ett brett utbud av maträtter.
Därför är det en favorit bland aktiva och hälsomedvetna:
- Snabb energi: Ett par matskedar före träning ger snabbt bränsle och stabilt blodsocker.
- Flexibilitet i matlagning: Passar som pålägg, i energibars eller i asiatiska såser.
- Lätt att ta med: Små förpackningar gör jordnötssmör till ett smidigt mellanmål på språng.
Denna mångsidighet gör att jordnötssmör passar allt från frukostbordet till utflykten – och skapar utrymme för både inspiration och planering i vardagen.
Viktiga risker med jordnötssmör att känna till
Trots sina många hälsosamma egenskaper finns det vissa risker med jordnötssmör som är viktiga att känna till. Felaktig eller överdriven konsumtion kan påverka både hälsa och välmående negativt. Här är de mest betydelsefulla riskerna att vara medveten om.
Högt kaloriinnehåll
Jordnötssmör är mycket energirikt och innehåller många kalorier per portion. Äter du för mycket kan det lätt leda till viktuppgång, särskilt om du inte anpassar intaget efter ditt energibehov.
Att kontrollera portionsstorleken är därför avgörande för att behålla en hälsosam vikt:
- Överkonsumtion: Jordnötssmör är gott och lätt att äta för mycket av, vilket snabbt kan öka det dagliga kaloriintaget.
- Dolt kaloriintag: Pålägg, snacks och smoothies kan tillsammans ge mer energi än du tror, vilket kan motverka dina mål.
- Balans i kosten: Energiintaget bör anpassas efter aktivitetsnivå och kroppens behov för att undvika viktuppgång.
Genom att vara medveten om portionsstorlekar och använda jordnötssmör med måtta kan du ändå njuta av dess goda egenskaper utan att få i dig för mycket energi.
Allergier och överkänslighet
Jordnötter är en av de vanligaste allergenerna och kan ge allvarliga, ibland livshotande reaktioner hos känsliga personer. Det gäller även små mängder, så produkten måste hanteras och förvaras noggrant i hushåll där allergi förekommer.
Du bör alltid vara uppmärksam på följande aspekter om du, eller någon i din närhet, är allergisk:
- Anafylaxi: Svåra allergiska reaktioner kan orsaka andningssvårigheter, blodtrycksfall och kräver omedelbar medicinsk behandling.
- Kontaminering: Produkter som tillverkas i samma lokaler som jordnötter kan innehålla spår av allergener och även påverka dem som är extremt känsliga.
- Läs alltid innehållsförteckning: Även spårmängder kan utlösa reaktioner, så var alltid noga med produktinformation och märkning.
För dem utan allergi är jordnötssmör säkert att äta, men det är viktigt att tänka på riskerna om du delar kök med någon som är överkänslig.
Tillsatser och kvalitetsvariationer
Alla jordnötssmör på marknaden håller inte samma kvalitet – vissa innehåller tillsatt socker, palmolja eller konserveringsmedel. Dessa tillsatser kan minska produktens näringsvärde och göra den mindre hälsosam.
Att vara medveten om innehållet gör det lättare att välja rätt produkt:
- Tillsatt socker: Ökar kaloriinnehåll och kan påverka blodsockret negativt vid regelbunden konsumtion.
- Palmolja och härdade fetter: Kan bidra till sämre fettprofil i produkten och ge negativa effekter på hjärt-kärlhälsan.
- Artificiella tillsatser: Färgämnen och konserveringsmedel tillför inget positivt och kan vara helt onödigt i ett annars naturligt livsmedel.
Välj alltid produkter med kort och ren ingredienslista, gärna med endast jordnötter och eventuellt salt, för att få bästa möjliga näringsvärde utan onödiga tillsatser.
Tips för användning av jordnötssmör
Jordnötssmör är ett flexibelt och smakrikt livsmedel som passar såväl till frukost som till mellanmål och matlagning. Rätt använt kan det både höja smakupplevelsen och göra kosten mer näringsrik.
Här kommer några inspirerande tips på hur du kan använda jordnötssmör på nya och smarta sätt i din dagliga kost:
- Topping på gröt eller yoghurt: Blanda en klick jordnötssmör i din morgongröt eller toppa grekisk yoghurt med det. Det tillför både krämighet och mättnad samt en dos protein och nyttiga fetter.
- Energirika smoothies: Mixa ner en matsked jordnötssmör i din favorit-smoothie. Det ger extra smak, krämig konsistens och håller dig mätt längre tack vare kombinationen av protein och fett.
- Sunda energibars: Använd jordnötssmör som bas i hemlagade bars tillsammans med havregryn, frön och torkad frukt. Perfekt som snabbt och näringsrikt mellanmål efter träningspasset.
- Asiatisk matlagning: Jordnötssmör passar utmärkt i såser till wokrätter, kycklingspett eller nudlar. Det ger en fyllig smak och fungerar fint tillsammans med ingefära, soja och lime.
- Hälsosamt pålägg: Bred jordnötssmör på fullkornsbröd, riskakor eller äppelskivor för ett snabbt och näringsrikt mellanmål som både barn och vuxna brukar uppskatta.
FAQ: Vanliga frågor om jordnötssmör
Är jordnötssmör nyttigt?
Jordnötssmör kan absolut vara en hälsosam del av kosten när det används med måtta och om du väljer en variant med naturliga ingredienser. Det innehåller en kombination av protein, nyttiga fetter, vitaminer och mineraler som är bra för kroppen. Dock är det viktigt att undvika sorter med tillsatt socker, palmolja eller onödiga tillsatser för att få bästa möjliga näringsvärde.
För dig som är aktiv eller vill hålla dig mätt länge är jordnötssmör ett smart val, tack vare dess energiinnehåll och långsam frisättning av näring. Men eftersom det är kaloritätt bör man vara uppmärksam på portionsstorleken för att undvika viktuppgång. Att läsa på etiketten och välja högkvalitativa produkter gör stor skillnad för hälsa och välmående.
Kan jag äta jordnötssmör varje dag?
Det går bra att äta jordnötssmör varje dag om du inte har någon allergi mot jordnötter och om du balanserar ditt övriga matintag. Eftersom det är rikt på både fett och kalorier är det viktigt att inte överdriva mängden. En till två matskedar per dag är lagom för de flesta och kan bidra positivt till ett näringsrikt upplägg.
Att variera dina proteinkällor och fettkällor genom att kombinera jordnötssmör med andra livsmedel är klokt ur ett näringsperspektiv. Undvik att låta jordnötssmör bli din enda proteinkälla, och komplettera gärna med till exempel baljväxter eller magert kött. Balans är nyckeln för att långsiktigt gynna både hälsa och energi.
Vilket jordnötssmör är bäst – krämigt eller crunchy?
Det bästa valet mellan krämigt och crunchy jordnötssmör beror främst på dina personliga preferenser och användningsområde. Vissa föredrar den släta och bredbara konsistensen som passar bra på smörgås, medan andra uppskattar det extra tuggmotståndet och texturen hos crunchy varianter. Båda alternativen har i princip samma näringsinnehåll förutsatt att de är fria från onödiga tillsatser.
För matlagning och bakning används ofta krämigt jordnötssmör eftersom det smälter och blandas lättare. Crunchy jordnötssmör lämpar sig perfekt som topping på gröt, yoghurt eller i energibars när du vill åt fler texturkombinationer. Testa dig gärna fram för att hitta din egen favorit!
Hur ska jordnötssmör förvaras efter öppning?
De flesta jordnötssmör kan med fördel förvaras i rumstemperatur efter öppning, särskilt om du konsumerar produkten inom någon månad. Detta håller smöret bredbart och behagligt i konsistens, men skydda alltid burken mot direkt solljus och värme för att förlänga hållbarheten. Om du vill att smöret ska hålla längre eller om det är väldigt varmt i köket går det också utmärkt att förvara det i kylskåp.
Förvara alltid jordnötssmör med påsatt lock för att skydda mot fukt och yttre påverkan. Kom ihåg att naturliga jordnötssmör kan separera så att oljan lägger sig på ytan, vilket är helt normalt – bara rör om innan användning. Kylförvaring kan göra konsistensen hårdare men ger lite längre hållbarhet.
Hur vet jag om jordnötssmöret är av bra kvalitet?
Ett jordnötssmör av hög kvalitet har ofta en kort och tydlig ingredienslista, gärna enbart bestående av jordnötter och eventuellt lite salt. Du bör kunna undvika produkter med tillsatt socker, härdade fetter, palmolja och konstgjorda tillsatser så långt det går. Färgen ska vara jämn, och det ska dofta naturligt av jordnötter utan kemisk bismak.
Det är också värt att titta efter ekologiska märkningar och se över om produkten har genomgått tredjepartskontroller som säkerställer kvalitet och renhet. I slutändan spelar även smak och upplevelse roll – ett bra jordnötssmör ska kännas fräscht, rikt och äkta. Att läsa andras omdömen och tester ger ytterligare guidning om vilka varumärken som håller hög standard.
Kan barn äta jordnötssmör?
Ja, jordnötssmör kan vara ett näringsrikt alternativ för barn, men det är viktigt att introducera det försiktigt om barnet inte redan har smakat jordnötter. Eftersom jordnötter är ett vanligt allergen ska du vara särskilt uppmärksam på tecken på allergi, särskilt vid första introduktionen. Servera aldrig stora klickar till små barn, utan sprid ut det tunt på bröd eller kex och ge små bitar åt gången för att minska risken för kvävning.
För äldre barn är jordnötssmör ett utmärkt tillskott till frukost, mellanmål och lätta måltider. Det ger energi, protein och nyttiga fetter, vilket kan vara bra för växande kroppar. Tänk dock på mängderna, eftersom kaloriinnehållet är högt även för barn.
Är jordnötssmör bra för viktnedgång?
Jordnötssmör kan inkluderas i en viktminskningsdiet tack vare dess protein- och fettinnehåll som ger lång mättnadskänsla. Eftersom det är energirikt gäller det dock att hålla portionsstorleken under kontroll, för att inte äta mer kalorier än du gör av med. Ett par matskedar som del av en balanserad frukost eller mellanmål kan gynna uthålligheten och minska sötsuget över dagen.
Nyckeln är alltså att använda jordnötssmör strategiskt, gärna ihop med fiberrika kolhydrater som frukt eller grovt bröd, som håller dig mätt länge. Undvik att äta det rakt ur burken eller kombinera med andra energitäta livsmedel om du har viktnedgång som mål. Rätt använt kan det faktiskt bidra till att du håller dig på spåret utan onödiga uppoffringar.
Går det att baka och laga mat med jordnötssmör?
Jordnötssmör är otroligt mångsidigt i både bakning och matlagning. Du kan använda det i allt från proteinbars och muffins till asiatiska såser, marinader och dressingar. Dess krämiga konsistens ger både smak och struktur, samtidigt som du höjer näringsvärdet på dina maträtter.
I bakverk som brownies, energibollar eller kakor fungerar jordnötssmör dels som smakbärare, dels som fettkälla. Testa gärna att byta ut en del av smöret mot jordnötssmör i bakningen för en twist på klassiska recept. I matlagning passar det särskilt bra i sojabaserade såser till kyckling, tofu eller nudelrätter.
Kan jag blanda jordnötssmör i min gainer?
Ja, en matsked jordnötssmör i din gainer-shake ger extra kalorier, protein och hälsosamma fetter som kan främja viktuppgång och återhämtning efter träning. Kom ihåg att justera övrigt energiintag eftersom jordnötssmör är kaloririkt och snabbt kan höja dagens totala kalorimängd.
Så gjorde vi testet
För att utse bästa jordnötssmöret på den svenska marknaden har vi genomfört ett omfattande test där vi, Robin Johansson (nutritionist) och Johan Borgström (personlig tränare), provat och utvärderat en rad populära produkter under 8 veckors tid. Testet har skett både i vardagsanvändning (frukost, mellanmål, matlagning, bakning och träning) och i blindtest för att jämföra smak, konsistens och kvalitet utan påverkan av varumärke.
Urval
Vi har valt ut 11 st jordnötssmör som är populära och allmänt tillgängliga i svenska butiker och online. Produkturvalet inkluderar stora varumärken som Bodylab, Green Choice, HealthyCo, Kung Markatta och Myprotein. Vi har fokuserat på naturella jordnötssmör utan tillsatt socker eller palmolja, och inkluderat såväl ekologiska som konventionella varianter. Produkterna köptes in anonymt från olika återförsäljare för att säkerställa likvärdiga och äkta testförutsättningar.
Så testade vi
Varje jordnötssmör testades av oss två under minst 4 veckor i hemmet och på språng, för att spegla typisk användning vid exempelvis frukost, gröt, smoothies, på riskakor – samt i bakning och matlagning. Smaktesterna utfördes både enskilt och som blindtest där vi jämförde konsistens, smak och lukt utan att veta vilket märke som testades. Vi har också bedömt förpackningen när det gäller hanterbarhet och återförslutbarhet.
Våra testkriterier - Vad vi tittade på
- Innehåll och näringsvärde (30%) – Vi analyserade andel jordnötter, förekomst av tillsatser som socker, salt och olja samt ekologisk märkning.
- Smak och konsistens (30%) – Genom blindtest utvärderades smakens fyllighet, balans mellan sälta/sötma, nötighet och om konsistensen var krämig, oljig eller torr.
- Prisvärde (20%) – Vi jämförde kilopris i förhållande till kvalitet och innehåll.
- Förpackning och användarvänlighet (10%) – Hur lätt burken är att öppna, hantera och återförsluta samt tydlighet i märkning.
- Ekologisk och hållbar profil (10%) – Vi gav extra poäng för ekologiska/klimatsmarta alternativ och tydlig information om ursprung/produktion.
Oberoende och ärlig bedömning
Vi på Kostnord är helt oberoende och vår bedömning påverkas aldrig av tillverkare. Alla produkter har köpts in för egna medel; vi tar aldrig emot betalning eller gratisprodukter för att lyfta fram en produkt. Våra rekommendationer baseras enbart på våra egna tester och analyser. Om du använder våra köplänkar får vi en mindre provision från återförsäljaren, utan påverkan på våra omdömen eller rankningar. Det hjälper oss att hålla testet aktuellt, ärligt och gratis för dig.
Robin Johansson är en engagerad och hängiven skribent som brinner för att sprida kunskap om näringslära, kosttillskott, hälsokost, vitaminer och mineraler. Hans intresse för ämnet började tidigt och har sedan dess vuxit till en livslång passion som ständigt driver honom att lära sig mer och dela med sig av sina insikter.
Med sin naturliga förmåga att förklara komplicerade ämnen på ett enkelt och lättbegripligt sätt har Robin hjälpt otaliga människor att få en bättre förståelse för hur rätt kost och näringsintag kan göra underverk för hälsan. Hans ärliga och genuina engagemang för att hjälpa andra att må bättre och uppnå sina hälsomål återspeglas i hans artiklar.
Ingen har kommenterat på denna sida ännu